1/4 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse gebratene und zerbröselte Speckwürfel
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
VORBEREITUNG:
Heizen Sie den Backofen auf 190 Grad vor.
In einer großen Schüssel Rindfleisch, Zwiebel, Semmelbrösel, Milch, Ei, Salz und Pfeffer vorsichtig vermischen und anschließend in eine 23×23 cm große Auflaufform drücken.
15 Minuten unbedeckt backen, dann herausnehmen und überschüssiges Fett abtropfen lassen.
