Vorbereitung:
Heizen Sie den Backofen auf 190°C vor.
In einer Schüssel Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Ei, Gewürze, Salz und Pfeffer vermischen.
Füllen Sie jede Muschel mit der Käsemischung.
Verteilen Sie 1 Tasse Marinara-Sauce auf einem Backblech, legen Sie die gefüllten Muscheln darauf und bestreuen Sie alles mit der restlichen Sauce und nach Belieben mit zusätzlichem Käse.
Mit Alufolie abdecken und 25-30 Minuten backen. Den Deckel entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis die Oberfläche Blasen wirft.
Etwas abkühlen lassen und servieren!
