✔  2 Hummerschwänze (längs halbiert)  🦞
✔  8 große Jakobsmuscheln  🦐
✔  2 Esslöffel Olivenöl  🫒
✔  ½ Teelöffel Salz und schwarzer Pfeffer
✔  ½ Teelöffel Paprikapulver (für Farbe und Geschmack)
✔  ½ Teelöffel Chiliflocken (optional, für Schärfe)  🌶️

Für die Knoblauchbuttersauce:

✔  4 Esslöffel ungesalzene Butter  🧈
✔  4 Knoblauchzehen (gehackt)  🧄
✔  1 Teelöffel Zitronensaft  🍋
✔  1 Teelöffel frische Petersilie (gehackt)  🌿
✔  ½ Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (optional, für etwas Schärfe)
✔  ½ Teelöffel Old Bay Gewürzmischung (optional, für extra Meeresfrüchtegeschmack)

✅  Optionale Garnierung:  Zusätzliche Zitronenspalten, frischer Thymian oder geriebener Parmesan!

🔄 Schritt-für-Schritt-Anleitung

1️⃣ Meeresfrüchte vorbereiten